Dolce Pan Natale Vegano di Farro con Cioccolato senza latte e uova 500g Sottolestelle
Panettone Vegano di Farro con Cioccolato sarebbe la denominazione poco corretta, infatti tutti i panettoni senza latte e senza uova, preparati con ricetta vegan, in riferimenti alle normative vigenti non possono essere denominati "Panettone", perché non sono presenti gli ingredienti principale della tradizione. Per questo motivo Sottolestelle ha denominato questo Dolce di Natale Vegan con il termine "Pan Natale".
Il Pan Natale di Farro Sottolestelle, è una deliziosa alternativa al Panettone tradizionale, adatto a chi per scelta etica o intolleranze e allergie, non può consumare proteine animali. Questo dolce di Natale è preparato con farina di Farro e sfiziose gocce di cioccolato vegan, senza l'utilizzo di latte ne uova, ne tracce, perchè prodotto in uno stabilimento bio dedicato, all'interno del quale non viene utilizzato alcun ingrediente di origine animale.
Lenta lievitazione di oltre 16 ore, fatta grazie al lievito naturale di pasta madre.
| Ingredienti | farina di grano farro* 36%, zucchero di canna*, margarina vegetale* (olio di girasole*, burro di karitè*, acqua), gocce di cioccolato* 11% (zucchero di canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*), lievito naturale di pasta madre di grano farro* 8% (farina di grano farro*, acqua), proteine del pisello, zucca in polvere*, farina di malto d'orzo, sale. *da Agricoltura Biologica |
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| Allergeni | Il prodotto contiene: Glutine Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo, senape, sedano, lupini e soia. |
| Caratteristiche | 100% vegetale, di farro, pasta madre, senza latte, senza lattosio, senza uova, vegan |
| Tabella Nutrizionale | Valori medi per 100 g Valore energetico 318 kcal / 1332kJ Grassi 14.8 g di cui saturi 4.9 g Carboidrati 38 g di cui zuccheri 17 g Fibre alimentari 2 g Proteine 7.2 g Sale 0.4 g |
